你的身体是个涌现系统。860亿个只会放电的神经元，凑出了会爱会怕会做梦的你。为什么调节情绪不能只靠想开点？为什么运动不只是锻炼肌肉？涌现给你答案。

胆碱是大脑构建细胞膜的关键材料，90%的人都缺乏。蛋黄是胆碱最密集来源，每天2个鸡蛋接近建议量。胆碱缺乏导致脑雾、记忆力下降、痴呆风险增加。